Banzeiro: A Gastronomia Amazônica
Banzeiroé referência na gastronomia amazônica, localizado às margens do Rio Negro em Manaus. Peixes como tucunaré, pirarucu e tambaqui são preparados com técnicas contemporâneas.
Ingrediente:O pirarucu é um dos peixes mais preciosos da Amazônia, com carne firme e sabor único que se presta a preparos sofisticados.
O que oferece
- Pratos com peixes amazônicos
- Vistas para o Rio Negro
- Ambiente sofisticado e natural
- Experiência gastronômica imersiva
Pratos imperdíveis
- Pirarucu:Preparado com técnicas contemporâneas
- Tucunaré:Peixe fresco do rio
Quanto custa
Pratos a partir de R$ 120. Complementos a partir de R$ 60.
Perguntas Frequentes
Precisa de reserva?Sim, especialmente nos fins de semana.
Tem dress code?Sim, vestimenta social.
Aceita vegetarianos?Sim, há opções.